连锁时代到来，品牌连锁如何跨过地域？餐饮人生存技能在这里！

餐饮连锁化正在领跑餐饮增长速率，中国的餐饮连锁化拥有极大的市场发展空间。
从互联网的兴起，到概念大热，再到如今归于日常化；从团购，到外卖，再到抖音、快手等自媒体等新式营销出货……有的餐饮人顺势兴起了，有的餐饮人热热闹闹做活动做到了门店倒闭，种种现象餐饮人深有体会，不一而足。
对于餐饮人而言，是选择连锁，还是保持独立？

餐饮连锁类型大致分为以下两类：
标准店
连锁餐饮品牌化一定要做到品牌统一化、标准化、模块化，方为正事。
这样才能让你真的可以快速扩张，开多少家店做基础，无论你是直营还是加盟，都要保证品牌统一不走样，形成店店都是品牌的窗口，为品牌加分而做。

旗舰店
品牌强力发声很好的工具，不仅代表行业方向还代表品牌行业的地位，当然也符合创始人的面子啦，立足品牌的势能，是对同行业的一种强力的壁垒，对于企业也是一个为企业贡献和品牌营销的后盾。

品牌连锁常见的几个问题？
复制照搬
没有因地制宜，根据当地情况进行有效调整，餐饮品牌在进行全国市场扩张时，缺乏对新市场的深入调查和了解，一味复制照搬本土成功模式的路子走不通的证明。
大规模全国占地盘
品牌达到快速攻城略地的效果，但也给品牌埋下了品控、加盟商管理等方面的隐患。

德艺餐饮认为品牌连锁如何跨过地域这道坎？

1. 摸清楚异地市场，打出差异化
2. 消费群体决定战略布局
3. 因地制宜，顾客喜欢的才是正宗
4. 首先是消费场景的问题
5. 其次是口味的问题

餐饮连锁品牌要想在市场拥有持久“战斗力”，德艺餐饮认为那么一定要多方位分析，因地制宜地制定出适合当地的有效措施。