广东台山黄鳝饭品牌设计

台山黄鳝饭来自于广东江门台山，当地水稻品质优越，黄鳝也极为鲜美。在传统煲仔饭的基础上，当地人将黄鳝加入煲中，成就了一道地域名吃。饭粒爽口，鳝肉鲜嫩，口感充满层次。

一、品牌定位

品牌名：台山黄鳝饭

品牌定位：新煲仔饭 年轻人更喜欢

市场定位：老字号品牌 工艺考究 秘制产品 美容养颜去黄皮

品牌诉求：提升品牌影响力

二、品牌文化建设

品牌slogan 

大火快炒鲜香味道

黑狐从黄鳝饭的制作手法和独特的赏味体验入手，“入锅快炒”这个传统煲仔饭没有的工序赋予了黄鳝饭更加鲜香的味道，饭香，肉香交融复合，令人欲罢不能。

营销slogan

一品黄鳝饭,上品好滋味

传统老字号,台山黄鳝饭

用心做美味

品牌故事

到台山必吃黄鳝饭，吃黄鳝饭必吃黄鳝婆和黄鳝佬家的。

选用两指宽，一尺长的新鲜黄鳝和本地自产大米，黄鳝鲜嫩肥美，米软硬适中,并且浸润了一锅好肉的浓郁味道，米香、肉香此起被伏。咔呲咔呲的锅巴香脆可亿。一锅饭下肚，一整天的好心情。

一次从父到子的传承守护,三十多年坚持的不变初心，对食材品质的

格要求，丰富而又充满层次感的味道，这才做出了走进台山人心里

好味道，甚至连外地人，国外朋友都会中意沦陷的黄鳝饭。

这才是台山招牌的黄鳝饭，这才是台山第一家黄鳝饭。

产品营销文案

腊肠 一曲肝肠，天涯何处无知音

咸鱼腩肉 咸鱼王,我当定了!

豉汁排骨 骨中君子,翩翩于世

香菇滑鸡 好吃不贵，经济实惠

三、品牌视觉体系

标识

标志以“砂锅”“黄鳝”“勺”为创意方向。

黄鳝绕成砂锅的样子，它的尾巴呈现为“勺子”；内部负形部分正好也是一条黄鳝。

黄鳝又名“地龙”,其形态酷似“龙形玉器”，“龙”谐音“隆”，把黄鳝的形态用在标识上以实现生意兴隆，祥瑞的寓意。

视觉展示