广东外海竹升面品牌设计
西安/艺术工作者/3年前/1109浏览
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广东外海竹升面品牌设计
有这么一种面,做面场景是这样的, 一根粗细均匀的竹子,一端坐着人,另一端下面压着面团,人坐在竹子上上下弹跳,面团在不断受压后变得筋道有力,这就是广东著名的美食——竹升面,而广东江门外海的竹生面又有着其他地方没有的独特风味,自成一派。
品牌名:外海竹升面
品牌定位:七鲜女(七仙女-非遗传承、不忘初心;味道鲜美,品类丰富,传统/创新(做法不单一)
市场定位:非物质文化遗产;健康养生产品;大众且又独特
品牌slogan:三千次手工弹压 味道更爽脆
口号从外海竹升面的制作工艺出发,并且运用了具体化、夸张化的数字以突出面条的匠心工艺和宝贵的手作精神。
营销slogan:
一碗银丝面,悠香飘万家(面细白,汤清,香飘万里)
传承经典,美味云吞。
外海竹升面,百年江门鲜。
外海竹升面主题诗作
《外海竹升》
银丝指尖绕,(传统出面的那种细,长,白,像银丝一样挂在手上)
窈窕入雪涛;(煮面的时候,面条进去的姿态就像一位窈窕淑女一样;)
逶迤轻细浪,(面在锅中翻滚,像冲浪,又像在自得其乐;)
出水笑松蒿。(出面的一刻,有成就,也有脱胎换骨,赋予了自己新的意义,像极了人生的改变,大笑此生的不平凡)
《外海竹升》
外海潺潺青竹生,
飘絮绵绵轧团呈;
汤饼一杯银线乱,
蒌蒿如箸玉簪横。
品牌故事
一碗好面往往离不开扎实的好功夫。
外海竹升面选用上好的土鸡蛋和面,和好的面团用竹子来压制,经过上千次的弹压,恰到好处的力度把握,压出的面皮又薄又韧,甚至可以做成衣服,只有这样的面皮才能做出纤细又不失骨气的面条。每一根面条的呈现都是做面师傅对美食的专注和匠心。
这样通过传统工艺做出来的面条爽滑劲道,再加上精心熬制出来的鲜美汤底,好面和好汤得以相伴,创造出让食客流连忘返的味道。作为外海竹升面第三代非遗传承人的陈丽娟,一直是竹升面传统工艺的守护人和践行者,每一个孤身的凌晨,每一次面条压制时的用尽力气,每一声灶炉前的匆匆脚步,日复一日的坚持,竹升面的传统技艺得以传承,竹升面的味道得以传扬,竹升面的文化得以传播。
产品营销文案:
虾仁蟹仔鲜肉:嗯~海洋的味道
马蹄鲜肉雲吞:这面,满满的胶原蛋白!
玉米鲜肉雲吞:玉米搭配鲜肉,极品!
香菇鲜肉雲吞:面鲜,汤更鲜
Logo创意说明
标志以外海竹升面的制作过程为创意来源,以其最有特点的压面动作作为主形象,突出传统文化内涵以及工艺传承精神。
标志整体扎实稳重,有文化感的同时又不会过于厚重。
视觉展示
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