体验设计促成黑科技与美食的完美结合
上海/产品设计师/7年前/171浏览
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体验设计促成黑科技与美食的完美结合
指南创新受必胜客之邀,联手打造了沪上首家 “智慧餐厅” 概念店。通过新颖的数字化科技应用与独特的用餐主题环境,在用餐同时,为消费者带来味蕾和感官的双重享受,打破对既有门店印象的同时,突显差异与前瞻性。
指南首先提出以 “吸引 - 结交 - 留存” 为最终目的的消费者体验旅程概念——通过强大的黑科技吸引消费者,产生传播话题性;继而以细致入微的服务及丰富有趣的用餐互动提升品牌形象,增加客户粘性;最终,可积累的回馈机制与会员管理系统将影响消费者周边人群,形成社群效应。
在充分了解所有数字化科技的功能特性后,进一步根据它们所具有的线下互动性、餐厅适用度、环境需求、品牌传播力等属性来综合评定打分,秉承 “数字化科技的概念应用需尽可能地串联用餐时各接触点,并在消费者线下体验旅程中实现不同阶段的体验目标” 的基本方针,为其量身定制了阶段触点流程和消费者体验旅程。
经过对实际零售空间规划图的全面分析,指南结合细分后的消费者触点流程和体验旅程衍生出四大主题模块,将所有黑科技星罗密布在 “点餐、候餐、用餐、餐后” 四个阶段。
点餐小程序和投影互动点餐避免因餐厅服务员忙碌造成的长时间等待,为消费者升级了自主权,提供了与亲友共同点餐的乐趣和便利。
由云迹科技打造的送餐机器人 “得力” 一经面世,首选落地必胜客智慧餐厅(大宁店),它主要负责护送精致美食,以最快速度把美味佳肴送至客人桌边。送餐机器人会按照设定到达指定的点位 (A, C, D)。任务完成后,返回充电点位 (B)。
消费者可通过指南设计的自然语言交互关键字,实现与餐桌配备的智能音箱的趣味互动。卡座的背景灯光可以按消费者偏好自主掌控,囊括了生日派对、闺蜜聚会、同事聚餐、家庭聚餐、情侣约会等多个场景模式。系统同时对接曲库丰富的 QQ 音乐,方便用语音进行歌曲的自由点播。
儿童消费者入店后将获得纸笔,填色后可以在互动投影设备上见证自己画的小动物走下画纸的过程,犹如神笔马良,活灵活现。年轻消费者还可以通过手机小程序入口接入奇妙涂鸦设备。
在实现了技术与体验的平衡之后,指南为必胜客交付了清晰明了、方便快捷的 “必胜客智慧餐厅” 小程序落地页及情绪地带页的用户界面,制定了详细的用户动线,将消费者用餐体验的满意度和舒适度最大化,真正打通线上线下体验。
指南期待通过对以上黑科技的统一整合,并结合体验店空间分配,可以给消费者带来从未有过的体验。
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