餐饮全案设计过程中我们如何确保完美的落地？鹿与设计

餐饮全案设计公司认为，餐厅空间的装饰与设计就像一对“欢喜冤家”。餐馆设计追求空间与艺术效果，餐厅装饰也的确追求利益的最大化。那么怎样在两者之间达到平衡，减少施工环节难度，同时确保餐厅设计完美落地就要扎到专业餐饮全案设计公司。

好的餐饮设计者在创作上，应首先满足整个空间的功能需求。其中包括整个空间功能区域的划分、客流导引路线、菜品传递线路等，都是在最大限度地吸收客流量的前提下，展示设计理念中的艺术效果，每一个优秀的餐饮设计，都是要经过设计方案到实际落地中来。

对于任何设计，都要从整体的角度来考虑，以偏概全，忽视整体的设计是不正确的。这样就不能顺利地进入餐饮设计。而且一个真正优秀的餐饮设计需要全案思考，在设计前期，应该理性地分析餐饮目标消费者的用餐习惯、地理优势、餐厅容客率，以及未来几年的发展规划，对餐饮品牌有了全面的认识，从整体角度出发，合理设计方案。

此外，全案设计公司认为，设计者和施工队是相互依存、相互成就的，如果对设计和施工队伍的认识偏差，就会导致建筑和设计效果的偏差，由于受施工队伍的技术水平、工期等因素的影响，设计者追求的设计理念落地的效果必然会大大降低。所以与长期合作的施工队伍是保证餐饮设计落地的必要环节。在建设过程中，设计者和施工团队有效地沟通，相互对设计理念的认同高度一致，才能保证餐饮设计的完美落地。

做生意的本质就是追求毛利最大化，而对于设计而言，高质量的设计方案也意味着高投入的设计预算。常常是万事俱备，因为预算的原因，不能实现设计的完美落地。为此，我们应寻求平衡，在设计计划与实际预算之间取得平衡。在合理预算范围内，从选材到设计，从墙绘到餐具，最大限度地发挥餐饮设计的影响力。