德艺&鲜百味|传统牛腩煲靠什么赢得年轻人的喜爱？

德艺餐饮设计

成都/平面设计师/4年前/789浏览

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德艺餐饮设计

德艺与鲜百味达成深度合作

设计不过度，裂变更快速，餐饮设计找德艺！

近几年，餐饮的消费群体逐渐向年轻化、时尚化的方向发展，让很多传统美食受到了冲击，纷纷面临转型。2020年德艺与鲜百味达成深度合作，80多位顶尖设计师和100多位专职人员全程跟进，24小时到达测量现场、远程沟通3分钟快速响应、12天设计周期......，提供一站式省心高效服务，对鲜百味进行了全方位的品牌升级，使它更加贴合餐饮市场的消费趋势，实现快速裂变。

品牌定位

德艺经过前期调研，寻找出了鲜百味目前从内在的问题，并进行了针对性优化，升级品牌文化定位、提取产品爆款、将“粤式文化”与“夜店风格”激情碰撞，打造年轻化、时尚化、互联网化的新粤式牛腩煲。

空间设计

德艺在鲜百味的空间设计上沿⽤粤式地域⽂化，融⼊当下流⾏的设计理念，形成⼀股“新粤式夜店”⻛格，在颜色搭配上选用橙色为主，绿色为辅，符合餐饮调性；灵动的动线搭配简约的桌椅，让整个空间开阔明亮；灯光色彩丰富，朝气满满；在打造极致视觉呈现的同时，德艺也始终坚持“设计不过度，裂变更快速”的原则，有效控制成本，降低损耗，将预算用在刀刃上，帮每一个客户在合理的预算内实现高效快速的裂变

视觉设计

为了凸显新粤式夜店风的整体效果，德艺在视觉设计上也采用了更多元的色彩搭配，撞色设计让整体空间多彩绚丽，无论是品牌ip形象还是店内的吊旗搭配，都加入了更符合年轻人审美的元素，共同呈现了鲜百味的差异化视觉板块。

物料供应

德艺为鲜百味在餐具、服饰、陈列等方面提供全套的物料供应，将设计元素融入到物料细节中，让客户省心的同时也让消费者体验满满的用餐仪式感。

德艺致力于成为中国餐饮连锁品牌全案高效服务者，旨在加速餐饮品牌门店数量裂变和业绩持续增长。曾2年内实现谭鸭血门店落地1000家；1年内贤合庄全球门店落地700家......。鲜百味升级后的门店开业后业绩相较去年同期增长量翻倍，门店百人排队等位常态，快速火爆当地市场。德艺将持续为鲜百味赋能，打造差异化优势，助力鲜百味快速裂变，布局全国。