蔬菜动物精灵 毛豆章鱼

【蔬菜动物精灵】毛豆章鱼

毛豆中含有维生素B1、B2、C等物质，可以有效促进糖类、脂肪类、酒精类物质的代谢，为身体提供能量，此外蛋氨酸（甲硫氨酸）在蛋白质代谢中也能发挥重要的作用。因此食用毛豆可以缓解疲劳防止倦怠，还能促进肝功能运作代谢酒精、缓解宿醉。

枝豆に含まれるビタミンB1とB2は体内で糖質や脂質を分解してエネルギーをつくり出すので、疲労回復や夏バテ防止効果が期待でき「メチオニン」はビタミンB1、ビタミンCと共にアルコールの分解を促し、肝機能の働きを助けてくれるため、飲み過ぎや二日酔いを防止する働きもありますよ。