餐饮店设计装修如何区别于其他店面,快速吸引客流?鹿与设计

深圳/设计爱好者/3年前/352浏览
餐饮店设计装修如何区别于其他店面,快速吸引客流?鹿与设计

假如说餐饮投资商是制作人,设计师就是导演,餐饮导演主义追求着消费者深层的深层体验。每一家餐馆都应该有自己的个性....

假如说餐饮投资商是制作人,设计师就是导演,餐饮导演主义追求着消费者深层的深层体验。每一家餐馆都应该有自己的个性,餐饮店设计装修一定要围绕餐厅的核心诉求展开,不能盲目地为装修而装修,为美观而装修。第一个问题,你认为餐馆的核心价值在哪里?这个非常重要!

1.餐饮设计思想

怎样让餐饮业赢利,一个好的餐饮设计,首先要满足餐馆的盈利需求,然后再考虑风格的审美.这些东西。特别是在现代大环境下,餐饮行业竞争如此激烈。怎样让自己的餐饮业;立足于市场,前期必须要有商业策略。您要分析什么是市场稀缺,消费者需要什么,定位找准了,餐饮装修的大方向也确定了。

2.空缺

很少有人去做,成功的可能性更大。空间大多偏重传统,高端酷炫,廉价坊以红黄为主基调更为接地气,时尚小资的中档消费板块空缺。因此,当少数人这样做时,你成功的可能性就比较大。

3.群体

为不同的消费群体设计,让您的营业额迅速增加,中档消费者有一定的消费能力,审美水平也较高,所以要突出“现代.生活.时尚”三点。楼面保留了传统中式空间中的青石元素,装饰采用了大量有花纹的木材,结合灯光和现代陈设,使之成为一种既休闲又不失正式的用餐空间。即使现在10年后再来看,这种设计也不过时。

4.勿跟风

大众的寿命越短,越跟风死的越快现在,很多餐饮店设计装修都是把科技产品带到餐厅空间。但在餐饮设计中,几乎没有实用性。由于“技术产品是时代的产物,不能一直使用,很容易过时。”比如今年绿色很流行,但又不能跟风使用,越多地使用一些流行的东西,你将死得越快。前些年在设计领域非常流行的元素,但几年后就没有人再使用了。

5.饮食习惯。

让企业长盛不衰如果你的餐馆设计要有10年的寿命,那么一定要避开一些流行元素。过分追求某一要素,某一种表象,生命不一定持久。对于正餐而言,你更不能使用这些流行元素,因为每次装修更新都是一项巨大的投入和成本。稍微不小心就会浪费,所以,一定要做有内涵的事。

事实上,质朴的材料容易与客户打交道,客户本身就会产生一种归属感。如石料.木材,它们只是普通不过的材料,但正因为是最质朴,所以才最有生命力。

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