百媚蛙：瘦身到底在瘦什么

小仙女们知道瘦身的原理吗？那就是保证身体的健康永远都是瘦身的原则和底线，只有真正了解了瘦身的原理，才能在不伤害自己的基础上，高效的甩肉! 吃瘦身药，节食瘦身甚至在身体承受外地运动瘦身，都是极其不科学，不健康，且反弹快的的错误方法，我们也只有了解了瘦身原理，才能避免“入坑”。欲速则不达，了解原理是非常非常重要的，希望小伙伴们能认真学哈!

瘦身减的到底是什么？ 是不是体重降了，就是瘦身成功了？你是否有过，明明体重降了，可身形并没有什么变化的经历。那到底怎样才是瘦身成功？

瘦身真正减的是体脂而不是体重!

只有体脂降了，身形才会有改变。节食瘦身减去的是人体内的水和蛋白质，在短时间内体重会下降，一旦你恢复饮食，急增的是脂肪，这样不但没有达到瘦身的目的反而增肥了。我们要跳出这个误区，没有三天两头的就去量体重，记住，瘦身=减体脂!

既然知道了瘦身是减去身上多余的脂肪，那么我们只要了解怎么消耗脂肪就可以了。

脂肪是怎么产生的？

其实人体脂肪的增长来源于热量过剩，人吃东西是为了从食物中获取热量支持生命活动，可一旦摄取的热量过多，不论吃的是脂肪还是碳水化合物，又或是蛋白质，没有被消耗掉的多余能量都会被转化成脂肪酸，继而被合成为甘油三酯，储存在体内的脂肪细胞中，身上的脂肪就出现了！

根据《中国居民膳食指南》，中国成年男性每日摄入热量应为2250大卡左右，成年女性应为1800大卡左右，如果高于这一标准，就容易造成热量过剩，导致脂肪膨胀变大。

所以说，本质上人体脂肪细胞变大是热量过剩导致的，但现实中，关于脂肪大家常常有一些误解，而这些误解很容易让人走入瘦身误区，从而导致瘦不下来。

你对脂肪是否也有这样的误解？

误解一：吃脂肪＝长脂肪

其实食物中的脂肪并不是万恶不赦的存在，它是为人体提供能量的重要营养素。并不是吃脂肪就会长脂肪，只有摄入的热量多于消耗，过剩的热量才会被转化成身上的脂肪。瘦身期间也应该适量摄取健康脂肪，也就是不饱和脂肪酸，适量摄入可以降低胆固醇、调节血脂、帮助心血管维持健康，提高身体免疫力，例如橄榄油、牛油果、坚果、深海鱼类中都含有丰富的不饱和脂肪酸。

误解二：不吃脂肪就能瘦

既然吃脂肪并不是长胖的真正原因，那么拒绝脂肪当然也不能让人瘦下来。实际上，只要人体摄入了过多的热量，例如主食吃多了、水果吃多了、甜品吃多了，就算是一点油脂不沾，也会导致热量超标，剩余热量就会转化成脂肪导致发胖。

知道了脂肪是怎么来的，就能预防脂肪越长越多，但是想要把体内多余的脂肪“干”掉，还得知道人体的脂肪是怎么消耗的。

生命活动是需要消耗能量的，当人体需要能量供给时，会优先分解体内的碳水化合物来供能，待碳水化合物消耗殆尽之后，身体才会开始自动分解体内储存的脂肪，继续供能。

此时脂肪会在身体激素的作用下被分解，变成脂肪酸和甘油进入血液，经过一系列氧化反应，最终转化成水、二氧化碳和能量。

所以，只要使能量消耗多于能量摄入，就能使体内储存的脂肪越来越少，根据这一原理，对症下药，消灭脂肪不过是时间问题。对症下药，加速脂肪消耗

不要指望单纯通过饿肚子来瘦身

饥饿时，身体会先利用体内的糖原供能，当血液中的糖原消耗殆尽后，是肝糖原和肌糖原，再之后才是脂肪和肌肉蛋白，糖原消耗的过程很漫长，所以想要通过饿肚子去燃烧脂肪，效率极低。而且，长期饥饿，身体还可能会分解肌肉蛋白供能，会导致肌肉量下降，基础代谢就会降低。总是饿肚子，各类必需营养素摄入不足还会导致营养不良、免疫力下降等症状，反而对瘦身极为不利。

提升代谢水平，增加能量消耗

想要尽快消耗脂肪，增加身体的能量消耗是首要的，除了通过运动增加额外的热量消耗，就只有提高身体的代谢水平了。如何提升代谢水平？小康康和大家分享三个小窍门。

少吃多餐

身体在饥饿时会减少能量消耗，以保证身体正常活动，所以每餐饭之间间隔不宜太久，可以把3餐的食物分成4-5餐，就能在保证热量不变的前提下使身体维持较高的代谢水平，帮助瘦身。

补充足够的蛋白质

人体在消化蛋白质的时候，比消化脂肪、碳水化合物需要燃烧更多的热量。蛋白质还可以加速肌肉修复和生成，有助于提高基础代谢率。平时可以通过鱼肉、虾肉、牛奶、鸡蛋等高蛋白、低脂肪的食物来增加蛋白质的摄入。

多喝水

人体内的物质输送都需要水分来维持，多喝水可以加速营养吸收、促进体内废物排出，提高代谢水平。《中国居民膳食指南》推荐成年人每天要喝1500-1700毫升水（约7-8杯）。

搭配运动服，减脂效率更高

在进行有氧运动时，身体会通过消耗糖分和脂肪来供能，可以直接起到消耗脂肪的作用。有研究显示，在长时间的中等强度运动中，脂肪酸氧化的速度是平常的10倍，而且脂肪合成的速度也减慢了。所以经常进行有氧运动有利于脂肪消耗。常见的有氧运动项目有：快走、慢跑、游泳、骑自行车、跳绳等，最好一周能够运动4-5天，保证每次至少30分钟的有氧运动时间。最后我的小建议，饭后散步十多分钟，时间不长，强度也不大。特别是女生，可能运动强度很小，所以这种积少成多的方式非常有效。还有就是，能走路的情况就别坐车。

我总结的瘦身公式

摄入量－消耗量＜0

瘦身最重要的就是持之以恒，永远保持一颗变美变健康的心才能支持我们不断前行，希望在座的小仙女们都能如愿以偿。