中式糕点品牌设计 中式糕点logo设计 中式糕点品牌全案策划
一个名不见经传的中式糕点店，如何一夜之间成了全民网红打卡地？
项目背景
来自江西夏埠乡的杰出企业家夏先生，多年来经营着大唐饼业、酥侯、夏埠村等品牌的中式糕点连锁店，但在他内心深处，深埋着一个梦想：把自幼传承的糕点技艺与夏埠乡街头的风貌，连同自己这些年来匠心坚持的理念，形成品牌、推向全国。可是多少年过去，夏埠村的品牌始终无法在众多中式糕点品牌中脱颖而出。带着满怀的期望，夏先生来到山东，向海右的策划团队和盘托出了心底的梦想。
没有调研的策划
都是耍流氓
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中国最著名的战略家毛泽东同志说“没有调查，就没有发言权”，海右品牌专家团队经过前期走访调查发现两个关键问题：
1、夏先生经营的大唐饼业转为夏埠村时间不长，品牌形象积淀时间短，品类定位缺失，店面与竞品趋同、无特色，品牌认知度低且缺乏体系化支撑；
2、全国糕点品牌对品牌的系统性建设认知很弱，店铺设计跟风严重，大部分业内品牌都在抄袭海右多年前曾为“拾味中点”策划的“古法自然、复兴中点”口号，没有自己的价值主张和特色区隔，行业同质化严重，落后于年轻消费者的审美。
围绕营销目标
重塑品牌价值
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营销的基本原理很简单：人的潜意识受情感驱动而非逻辑驱动，所有商业上的策略动机都需要转化成用户情感上的概念，例如“不走寻常路”的美特斯邦威，“为发烧而生”的小米，“营养还是蒸的好”的真功夫……他们从不提产品，却牢牢拴住了目标消费者，都是依托情感主张崛起、获得了巨大的商业成功。而在中式糕点所处的食品行业里，安全和口味是竞争的核心要点，这两点跟品牌方的用心经营、匠心工艺密不可分，从夏先生的匠心出发，共同提出并确认了“凡事多用点心”的品牌主张，一方面主张匠心做事的态度、一方面又设计了“多吃点心（糕点）”的暗示，让消费者在使用糕点时就能想起夏埠村，一语双关、多效传达，像是把一颗种子种在消费者的心里，从此相互依存，再难忘记。
基于调研中发现的两大核心问题，结合对消费人群的深度洞察，海右品牌专家团队决定将夏埠村的品牌进行重塑升级，根据行业和现场调研数据和资料分析，结合对市场消费者的洞察，海右品牌专家团队将夏埠村的品类聚焦在“现制唐酥”，既体现了品牌品类、又突显了特色区隔，夏埠村，就是“现制唐酥”品类独一无二的开创者。
海右品牌专家团队围绕“现制唐酥”的创新品类，结合夏埠村的产品研发能力，进一步设计了四大产品线和爆品进阶路线，成为夏埠村品牌在未来的商业版图中构建核心产品壁垒的保障。
视觉触点
不说话的营销员
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消费者对品牌的第一印象80%来自于视觉体验，有形的品牌符号来自于前端的战略布局，夏埠村需要打造这么一个品牌logo，让它能够承载更多的可能。
初心，是客户夏先生反复提到的词，也是我们品牌价值主张的核心要素，夏先生的创业历程和对理想的执着追求，就是夏埠村最真实的品牌形象。海右品牌专家团队，考虑到夏埠村品牌的识别性、记忆性和沟通性等多方面的问题，决定将原有的文字标升级为与消费者互动性更强的图形标：用回形纹糕点模具的纹理样式，展现出夏埠村从初心为起点开始的品牌视觉路线，也意味着夏埠村从小村子中走出来，面对更广阔的市场，始终不忘初心、坚持盛唐糕点技艺的传承，给各地的人们带去纯正美味的现制唐酥糕点。
