怎么可以吃兔兔！虽然可爱但真的很美味！

俗话说“兔要吃得跳”，鲜锅兔突出的就是兔肉的鲜美，所以，鲜锅兔的兔子要现杀、现剐皮、现下锅、现吃，这样味道才鲜美，口感才细嫩。每只兔子必须是3斤左右，所有兔子都是现称现杀，兔肉鲜嫩，纯天然不加豆粉，绝对入味。如果兔子宰杀后长时间没有使用的话，则鲜味和嫩度会下降。