今天上的不是菜,传统古法煮饭方式,口感松软到极致,还有营养米汤喝
广州/摄影师/12年前/31828浏览
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今天上的不是菜,传统古法煮饭方式,口感松软到极致,还有营养米汤喝
菜男独创绝世口感米饭,电饭锅能煮出来的口感最松软最香的米饭方法,结合了农家传统柴火米饭的原理和家用电饭煲的特点,这种用家用电饭煲煮出绝佳口感米饭的方法,你不能不试,原来电饭锅能煮出这么棒口感的饭!
有人不明白的说,这饭没有营养了吧,理论上会流失一部分营养到米汤里面,但是可以喝到爽滑的米汤,还可以吃到极度松软的米饭,在已经几乎不用柴火煮饭的今天,是好难得了,有些酒店在电饭煲煮好饭后,会用个大勺去快速翻动米饭,为了米饭更松软。
就是麻烦点,偶尔试试不错。
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