大梦小厨牛肉面品牌策划-梦想还是要有的-餐谋长策划

品类定位：香港牛肉面
香港牛肉面是一种常见的美食，很多人吃着牛肉面长大。其制作原料主要有牛肉、面条等。它是香港平民美食，遍布香港地区大街小巷。香港牛肉面主要选料为黄牛肉，以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要选料，还有选用新西兰牛肉、美国无骨小排、澳大利亚牛肉等进口肉。