在全民消费降级的背景下,餐饮也难以逃避降价、闭店的残酷竞争。除了追求极致性价比,餐饮还有另一条出路吗?作为县城少有的本土品牌,四方桌多年来严守产品主义,却在价格内卷严重的福州,遭遇拓店成本高、拓店速度慢的现实情况。它要降价吗?,它还有其他可能性吗?
此次的升级中,容品牌为四方桌提炼了“耕读传家”的文化IP,以一致性的品牌印象创造极致性的品牌体验,为四方桌找到破局之法。助力县城出身的四方桌,在省会城市站稳脚跟,持续拓店,实现品牌发展的“向上突围”。
品牌能否为顾客带来“幸福”的感受,是衡量品牌成功的标准之一。人是文化的动物,物质需求之外,精神文化的需求同样重要,这点往往被很多品牌所忽略。除了生意之外,品牌也承担着文化传播、提供生命意义的重任。
我们希望借助文化之力,为顾客提供“幸福感”,也为品牌找到破局之路。
明确“健康家庭厨房”的品牌使命,打造产品组合,重新架构菜单