卤菜店怎么才能做到每天稳定1W+？

最近我发了一下我店里面的营业额，很多人很好奇我的一个卤味店怎么可能一天能做1W+以上的营业额呢。 首先我做卤菜，已经很多年了，商业行业竞争压力大，一家店能在行业里面生存10多年，证明我已经得到市场的认可了。 其次现在是互联网时代，线上线下都得做，因为现在已经不是以前那样酒香不怕巷子深的时代了。 最后也是最重要的一点，你卤出来的东西，合不合大众的口味。卤菜不受年龄限制，来买的男女老少都有，买回去当菜当零食都可以，慢慢的我们就有了客户的基础，口味加运营思维，就是实力，做到1W+不是什么难事。 卤三味卤肉总店优势： 1、我们是正规，专业的培训实体总店。学员可实地考察，满意后签约学习。 2、规模大，操作厨具多，保证学员个个都能动手操作，让学员真正学到正宗卤菜技术。 3、一对一教学，直到学员学会为止，学习期间，材料总店免费提供，不让学员出一分钱。 4、在培训过程中，由师傅带领学员去调味品市场、餐饮器具市场对原料和后厨设备进行的现场识别和购买要领的教学。让准备开店学员在原材料和器具的采购无后顾之忧。 5、 一次性收取学费后，不再收取其他费用。 6、对所有学员都提供开店，选址布局，装修等指导。 7、免费食宿，安全卫生。 8、3年内免费跟踪服务，为学员解决一切技术上问题。 9、交通方便，无论车站还是市中心都有多条线路到总店。 （责编：wbtgsww）