豆叔 · 鱼火锅｜喝鲜鱼汤豆浆，吃3秒脆斑鱼，鲜上眉毛 ~

说到火锅，不外乎川味辣锅、潮汕牛肉火锅、广式打边炉、老北京铜锅，而鱼火锅细分品类中，又以青花椒砂锅鱼、酸汤鱼火锅等。从古至今，人们对于吃豆这件事，就有着丰富的想象力。基于品类细分赛道的空白，打造豆叔鱼火锅。

豆因有水，成汁成浆

在坚清的石锅当中，幻化成绵绵的热力

将薄如蝉翼的鱼片，浸于汁浓情稠之中

让流传千年而不竭的鲜与美 

交融与此

本次品牌升级，以全新概念诠释豆浆鱼火锅，将涮锅与手工匠心的豆结合，打破传统薄鱼片涮锅老龄化场景体验，基于火锅市场味型的差异化，将豆与鱼结合，利用传统石锅烹烩重塑火锅品类新口味。

品牌定调

豆叔鱼火锅以全新概念诠释豆浆鱼火锅，作为一个特色品类，我们在视觉表现上，将精致与匠心结合，并融合了具有空间 包覆性与细腻装饰功能的「豆世绘」在表现出精致的视觉感受的同时，我们将品牌元素藏匿于细节中，让消费者在观赏的阶段中，可以发现多层次的趣味性。 

偏匠人的品牌字体，有传统元素但不守旧，稳重有娱。

【豆世绘：豆与鱼语愉】

选用黑色和金色作为品牌主色，呈现质感，配衬以紫色和绿色表现品牌个性。

【有态度的豆匠人】

运营价值体系

【浸豆香，鱼才香】

【鱼+火锅】的拆分，核心是火锅，结合“鲜、脆”的鱼的点位，进行产品利益价值包装的重点。配称以豆的特色吃法，做品牌口感的升级。以豆世绘中品牌辅助图形元素，撰画豆浆鱼食用指南。

喝豆浆鱼汤，涮脆斑鱼片。从产品体验着手，提炼卖点，打造“吃鱼承诺”品牌信任状。

应用物料

空间展示