《兰格格凝固型老酸奶升级方案》

• 客户名称：

  内蒙古兰格格乳业

  
  

• 客户背景：

  兰格格乳业始于1988年，是一家集乳制品研发、生产及销售于一体的自治区级农牧业产业化重点龙头企业。  兰格格位于我国优质奶源带内蒙大草原中部乌兰察布市，已成为专业生产凝固型酸奶的代表性乳制品企业。

  
  

• 产品困局:

  一方面老酸奶品类基本千篇一律，形象固化、老化，同样的碗型、克重，甚至是零售价；鲜有差异化的卖点，大都是如出一致的命名方式：地域名+老酸奶字样，因此无法刺激消费者的消费热情。

  另一方面生产老酸奶的乳企又苦于缺少突破方向，甚至是不敢突破现有困局，造成老酸奶市场增量放缓，销量与利润止步不前。

  
  

• 概念创新：

  现在虽已长大，有了自己的工作甚至家庭，但漂泊在外的人啊，最怀念的还是小时候母亲手工做的老酸奶味道。那是烙印于脑海中的味觉记忆，更是一种浓浓的亲情。儿行千里母担忧，我也深深地思念着你啊——我亲爱的额吉！即使现在你远在天边，我对你的思念却未曾中断，尤其在倍感孤独的夜晚，摊开一张信纸，还未提笔，可回忆却已沦陷……

  
  

• 命名创新：《天边的额吉》

  “好名字自带画面感：宽广的内蒙草原，一位母亲伫立于地平线，翘首以盼儿女早归，即使夜色阑珊。”名称不仅契合兰格格乳业根植的草原文化基因，更引发消费者对地道老酸奶、母爱亲情的无限联想。

  
  

• 产品构架：

  450g原味+搭赠谷物包，400g无糖+蜂蜜包（分享版），200g原味（独享版），后续即将上市260g原味+90果粒（水果捞），从而建立起大小规格搭配，原味、无糖（健康型）、果粒（享受型）齐备的产品家族系列。

  
  

• 形象创新：

  有了打动人心的产品概念，一位手提奶桶的母亲背影跃然于信纸之上，这即呈现出产品概念与形象的表里如一，引导消费者的情感共鸣。上市时每盒再辅以腰封装饰，差异化的同时更显精致与档次。

  
  

• 卖点创新：

  在第一次升级中，基于兰格格乳业自身优势，提炼卖点为“蒙古族传统发酵工艺和100%牧场奶源”；在后续再升级中，更是聚焦于凝固型酸奶的独特工艺，“过程虽繁从未省人工，每盒都是用草原生牛乳独立发酵”。从而凸显其独立发酵、更耗时长的独特价值感。

  
  

• 瓶型创新：

  消费者远看货架时，可能看不清产品上的图文信息，但是独特的瓶型却总会轻易成为他们的视觉焦点。天边的额吉酸奶采用独特的450g规格“饭盒”瓶型，一改传统碗装老酸奶的陈旧印象，不仅显得现代高端，吃完酸奶后，还因具有像餐盒一样的再利用价值，深得消费者的喜爱。

  
  

  天边的额吉凝固型酸奶，一经上市就以其独特的形象，充满蒙古草原意境的内涵迅速获得市场认可，好吃的酸奶配上个性鲜明的独特创意，开创出老酸奶品类的新天地！