食螺记·柳州螺蛳粉

国内螺蛳粉市场规模从2014年的33.02亿元增长至2023年的156.62亿元，年复合增长率超过18%。预计到2025年，市场规模将达180亿-240亿元，复合增长率约15%。螺蛳粉已成为方便速食赛道第二大品类，2024年Q1市场份额仅次于方便面，但件均价高出方便面一倍以上（均价约466克/件），消费群体以18-35岁年轻人为主（占比70%）。前五品牌占据80%-89%份额：以好欢螺（25%）、螺霸王（20%-25%）、李子柒（10%-15%）、嘻螺会、柳全等为代表，形成寡头竞争格局，80%以上品牌产自柳州，依托原材料供应链和政策支持建立壁垒。

如何在视觉设计中寻找到食螺记的核心差异成为我们此次品牌设计的核心问题，我们将刘三姐的形象作为核心标识输出视觉延展，将广西本土的文化融入品牌设计的一部分中展现提升食螺记在竞品关系中的明显差异，将靛青色作为品牌色系延展品牌物料（广西的扎染工艺中提取），考虑到选址附近1公里内覆盖范围的同类型门店我们以更加接地气的表现品牌门头和装修材质。

品牌设计 | 智源

插画设计 | 翔子哥