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熏肉大饼插画包装设计
仙仁酋
广州
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产品设计师
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5年前
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熏肉大饼插画包装设计
仙仁酋
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传说乾隆二十七年五月乾隆第三次南巡班师回京途径保定,时任保定总督署的直隶总督方观承在乾隆召见地方官员商讨减负席间呈上民间过年时才能吃上的熏肉大饼,由于大饼外酥里嫩,肉肥而不腻,同时发出浓郁的葱香气息。
熏肉大饼做法非常讲究,面粉选用保定当地面粉,其面粉饱含小麦的粗纤维,肉为家猪的前肘,用老汤卤制三个小时再用茶叶柏树枝等香料熏制而成,食用时将烙好的饼刷上自制的面酱,配上章丘葱丝,然后将熏肘切成薄片,均匀的散在上面,最后卷起食用,乾隆皇帝赞不绝口。
画插画需要把制作熏肉和手工制饼的过程呈现在包装画面上,用古老中式的画风来表现,很有代入感,年代感。
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