炁 道茶 白鸡冠

白鸡冠为武夷四大名丛之一，更被称为道茶。“两腋清风起，我欲上蓬莱”，这是八百年前白玉蟾发现培植出武夷名枞白鸡冠，并在武夷山止止庵内畅饮后写下的佳句。白玉蟾当时就是武夷山止止庵道观的住持，而白鸡冠的原产地就在武夷山大王峰下止止庵道观白蛇洞。相传，白鸡冠是宋时止止庵主持，南派五祖之一的白玉蟾大师所培育，据说是止止庵道士静坐修道的辅助调气养生的药茶。武夷山在道家眼里是三十六洞天的第十六洞天，白鸡冠正是以其独特的调气养生功效，成就了第十六洞天道茶之尊的地位，从而登上了四大名丛的金榜。白玉蟾喜茶程度甚于书法，曾有“君爱龙蛇我爱茶”之语，在他看来，茶也是炼丹的妙药之一。