食物彩绘

【薄荷蛋饼】《本草纲目》云：薄荷，辛能发散，凉能清利，散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药。以薄荷代茶，清心明目。西南地区还有以薄荷入菜的习惯。

【萝卜饼】中医认为萝卜具有很强的行气功能，还能消积滞、化痰热、治食积胀满。新年期间入食肉类过多，可食用萝卜消腻，助消化。

【芦蒿春卷】芦蒿，又名蒌蒿、泥蒿，常生长于水边，春来鲜绿一片，嚼之满口清香，野味十足。中医认为芦蒿性凉，味甘，叶性平，最适合春天吃，可平抑肝火。

【爽口菠菜塔】《本草求真》云：毒与热，未有不先由胃而始及肠，故药多从甘入，菠蔆既滑且冷，而味又甘，故能入胃清解，而使其热与毒尽从肠胃而出矣。

【橙汁藕片】莲藕，又叫菡萏、芙蕖，根茎叶花都可食用。其中根茎性甘
平，生食甜脆，凉血散瘀，熟食软糯，补心益肾，是秋冬进补之佳品。

【桂花糯米藕】莲藕，又叫菡萏、芙蕖，根茎叶花都可食用。其中根茎性甘平，生食甜脆，凉血散瘀，熟食软糯，补心益肾，是秋冬进补之佳品。

【南瓜糊-蛋黄焗南瓜】南瓜，又叫倭瓜，性温，味甘食用南瓜乃至花、叶古已有之，“以叶作菹，去筋净乃妙”，“（南瓜花）泡以开水盐渍之，署日以代干菜”

【菠菜青酱凉面】