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柏星龙:锁定营养关键期 孵化齿留鲜 95%胚芽米的强势逆袭

161天前发布

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2017年,有这么一款胚芽米,它来自遥远的东北,它有着丰富的营养,想将优秀的品质带给他人,但在这之前,它必须先为自己

2017年,有这么一款胚芽米,它来自遥远的东北,它有着丰富的营养,想将优秀的品质带给他人,但在这之前,它必须先为自己进行品牌包装设计,才能让更多消费者关注到它,才能给更多消费者带去丰富的营养!

所以,齿留鲜找到了专为酒类、茶叶、食品及国际化妆品等几大领域客户提供“品牌策略、创意设计、技术研发、生产服务”四位一体的专业创意包装服务的——柏星龙,开启了品牌包装设计的逆袭之路!

为此,柏星龙品牌包装设计团队一行人远赴黑龙江双鸭山、北京和深圳市场,针对齿留鲜项目进行调研,从而准确的掌握企业现有资源及市场现状。

柏星龙:齿留鲜项目市场分析

大米消费趋势:我国大米家庭年消费中东1区、南1区和南2区占据50%以上份额,大米的流通量约为每年5000万吨左右,其中城镇居民大米家庭消费量约为2513万吨。城镇居民大米消费量增速稳定,包装米消费量正在上升。而随着越来越多的国际大米品牌进入国内大米市场竞争将会日趋激烈。

区域市场分析:通过走访后柏星龙品牌包装设计团队发现,消费者更关注营养和品质,大米行业正经历品类细分,功能性产品进入市场,多家品牌在打有机的概念,消费升级的趋势明显。而包装米代表着高品质,利用胚芽米优质特点去对迎合消费者需求,或能激发用户购买欲望。

国内胚芽米行业概况:20世纪90年代传入我国,但是由于技术不成熟以及概念导入的缺失,并没有得到足够重视。进入21世纪以后,零星有一些企业试图引进胚芽米技术并进行推广,但是由于没有正确的方向,也没有强大的龙头企业的拉动,整个行业的发展也非常艰难。

不过,国内市场上胚芽米品牌已经出现,但消费这心智依然陌生。

柏星龙:齿留鲜品牌资源审视

那么,齿留鲜应该如何找准品牌定位,提炼品牌核心差异化,抢占消费者心智,让消费者形成新的认知?

柏星龙品牌设计团队决定从齿留鲜的自身资源进行审视及分析,发现无论是从集团实力、还是从产地、技术等齿留鲜都具备了强大的优势。

专业的技术研发团队、较强的整合地方产地和产品的能力、当地政府的支持、地处农业大县——宝清,土壤营养丰富,含有丰富的人体所需微量元素——硒。加工过程中保留胚芽和糊粉层,且大米的留胚率达到95%,胚芽完整度大于95%。极尽所能的保留了大米的营养,产品标准远高于日本的胚芽米标准。

为了提高消费者的安全信心以及产品的地区和品牌优势,齿留鲜还建立可追溯系统,通过食品的可追溯管理为消费者提供所消费食品更加详尽的信息。

不过,如何让消费者接受营养全面丰富,但是口感略差、价格又贵的胚芽米?

柏星龙品牌包装设计团队决定从消费者角度进行入手,分析发现大众消费者对于购买大米,主要关注的是安全、口感、产区、价值四大因素!

胚芽米的优势在于它丰富的营养,但是似乎与大众消费者的关注点匹配度不高,如何为齿留香找到更为合适的品牌定位,吸引精准的用户群体呢?

在我们调研过程发现,在给宝宝、孩子、孕妇、老人买东西的时候会更加考虑营养!

想一想,为宝宝、妈妈、老人、愿意购买好大米的这群人,他们共同遇到的场景是什么?

——营养关键期!

所以柏星龙品牌团队决定用“营养关键期”切入任何一个有小孩、孕妇、宝宝、老人的家庭,

覆盖面广,以这些人群导入胚芽米,带动家庭成员一起吃胚芽米。

那么问题来了,

究竟什么是“营养关键期”呢,我们建立了以下几个营养关键期消费场景,以场景引导消费。

圈重点:妈妈孕哺期

备孕期、怀孕期、哺乳期时期,宝妈格外注重食物的营养,因为直接关系到宝宝成长。备孕期、怀孕期妈妈对叶酸(维生素B9)和矿物质钙、铁、锌、钾、硒的需求较高。

普通大米和胚芽米所提供的维生素B9(叶酸)比例为1 :15;普通大米和胚芽米所提供的矿物质(钙铁锌镁钾)比例为1 :10+;

圈重点:宝宝成长期

宝宝成长必须的10种营养素中有:维生素E、钙、铁、锌、镁、钾...

普通大米和胚芽米所提供的维生素E比例为1 :210;普通大米和胚芽米所提供的矿物质(钙铁锌镁钾)比例为1 :10+;

圈重点:老年颐养期

65岁以上老年人,应以谷物为主、注意营养均衡和膳食纤维,以及各种营养素的摄取,如钙、铁、锌、维生素E、维生素B1等。

普通大米和胚芽米所提供的维生素B1比例为1:25;普通大米和胚芽米所提供的维生素E 比例为1:210;普通大米和胚芽米所提供的矿物质(钙铁锌镁钾)比例为1 :10+;

圈重点:学子备考期

不管是孩子还是成年人都会面临各种考试,叶酸、维生素B1、B6、B12及钙和镁,可明显促进和提高学习记忆能力,减少因学习疲劳引起的头痛、晕眩、记忆力减退等症状的出现。

普通大米和胚芽米所提供的维生素B1比例为1:25;普通大米和胚芽米所提供的维生素B6 比例为1:2.5;普通大米和胚芽米所提供的维生素B9(叶酸)比例为1:15;普通大米和胚芽米所提供的维生素B12比例为1:11;普通大米和胚芽米所提供的矿物质(钙铁锌镁钾)比例为1 :10+;

圈重点:虚弱康复期

生病虚弱,胃口不好;大病初愈,不可以大补特补;可以食用含有膳食纤维的谷类、含有维生素、矿物质并且清淡的食物。

普通大米和胚芽米所提供的膳食纤维比例为1:3.5;普通大米和胚芽米所提供的矿物质(钙铁锌镁钾)比例为1 :10+;

圈重点:疲惫调理期

长时间工作加班等原因导致身体疲惫,维生素B族可以维持智力,碳水化合物可以维持体力,多种维生素、矿物质(钙、镁、铁等)可以满足我们日常营养需要。

普通大米和胚芽米所提供的维生素B1比例为1:25;普通大米和胚芽米所提供的维生素B6 比例为1:2.5;普通大米和胚芽米所提供的维生素B9(叶酸)比例为1:15;普通大米和胚芽米所提供的维生素B12比例为1:11;普通大米和胚芽米所提供的矿物质(钙铁锌镁钾)比例为1 :10+;

品牌诉求:营养关键期,我选齿留鲜!

通过建立营养关键期这样的消费场景,引起消费者注意,抢先建立认知:胚芽米=国民营养安心米!

那么,现在市场上的胚芽米非常杂乱,齿留鲜胚芽米应该如何与其他的胚芽米区别开?

前面提过,齿留鲜加工过程中保留胚芽和糊粉层,95%的留胚率,胚芽完整度95%,保留了大米的营养,产品标准远高于日本的胚芽米标准。

那么,95%能否作为其独特的卖点进行宣传呢?

答案是肯定的!95%作为技术实力,这个数字能够让人留下深刻印象,同时也能规避其他的竞争对手,定制行业标准,凸显领头羊的定位!

而且,齿留香胚芽米相当于14倍精米营养,它更有料;经过680次轻柔碾磨它更鲜活;绿色种植可溯源,它更安心;15种人体所需微量元素,比精米的营养更均衡!

这四个独特卖点可作为齿留鲜的品牌支撑,进行宣传!

产品线规划:高端有机胚芽米、均衡营养型胚芽米、单一型知名产区胚芽米、单一型胚芽米;随后,柏星龙设计团队为其设计了多款包装!

产品上市之后,受到了众多消费者的追捧,创下了不俗的业绩,由此可见,正确的品牌策划规划,对于产品来说是一次新生的机会!

更多酒类包装设计请登录柏星龙官网。

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