一人食的秋日时光,也要好好吃饭
北京/设计爱好者/3年前/82浏览
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一人食的秋日时光,也要好好吃饭
一人食的秋日时光,也要好好吃饭
秋意渐浓,人的情绪,好像也愈发容易有点起伏不定。
但好在,在这“多事之秋”里,总有那么一些美食,治愈着我们呀!
所以这秋日好食光,可不要轻易让自己错过啦!怎样在秋风渐起的日子里做点开胃好吃的饭菜呢?小帝君挠了挠头。
开胃小菜--凉拌木耳
食材:木耳、绿帝初榨花生油、大蒜、小米辣、生抽、陈醋、芝麻油
做法:
1.木耳冷水泡一个小时后洗净;
2.锅中加入清水煮开,放入木耳炒熟后捞出备用;
3.锅中加入绿帝初榨花生油烧热,下大蒜片爆香后加入小米辣继续翻炒;
4.盛出加入1勺生抽+1勺陈醋+1勺芝麻油搅拌均匀;最后将调好的料汁倒进木耳中,拌匀开吃~
正餐--干煸四季豆
食材:豇豆、姜、猪肉、料酒、生抽、绿帝初榨花生油、干辣椒、盐、白糖
做法:
1.豇豆洗净掰小段,姜、蒜切末,猪肉剁碎加入料酒和生抽均匀,干辣椒切小段备用;
2.锅中加入绿帝初榨花生油烧热;加入豇豆炒至表面微微起皱捞出备用;
3.不用洗锅,底油加入姜末+蒜末+干辣椒段煸炒出香味;再加入腌制好的猪肉末翻炒至粒粒分明;
4.最后加入豇豆,少许盐+白糖翻炒均匀即可出锅开吃了。
是的,你没有看错
一瓶高品质绿帝花生油
就能完全解决秋日开胃一人食的难题啦
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