十个常用的菜品拍摄，菜肴拍摄构图技巧，领帮食拍

十个常用的菜品拍摄构图技巧

(菜肴拍摄讲究色、香、味、型具佳, 要拍摄出其特有的品质感，菜谱摄影要采用特殊方法拍摄和后期色彩调整，对菜式进行美化, 用菜牌图片的色彩和质感来表达其香、其味, 再根据不同菜系选用相应色调来衬托设计。让人一看图片就想吃的感觉。 

拍摄手法最为先进：独家拍摄菜式技法，结合目前国际最流行的拍摄食品技法。 根据菜式特点，进行广告渲染，更加突出菜式的色，香，味，让人看到菜式,流出口水！ 

打光的方法有：聚光合法，漫光法，透光法，和消光法等控光特技，附件也根据不同的菜式进行特定的制作，想要什么效果就能拍摄到什么效果，即"想到到，就能拍摄的出！" 

国内知名饮食拍摄专家孙恺摄影总监拍摄，最具有竞争实力，技术最为全面，综合素质强，让您的菜谱摄影生动起来，拍摄效果最好 质感更强!我们采取先进的拍摄手法，将创意，视觉，光影，色彩，市场营销结合在一起，把您的产品品质拍摄到最好!拍出的菜肴照片栩栩如生，让每个食客都能从照片上看到菜品的味道，从而实现视觉影响味觉，刺激吸引消费。

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　　拍摄菜品的时候需要多个角度来呈现给消费者欣赏的，一个好的菜品拍摄出来是可以扩大消费者进店点餐的，而不同的菜品需要通过不同的拍摄构图来打造一个高质量菜品图，十个常用的菜品拍摄构图技巧

 

菜品拍摄技巧

 

本图片由领帮食拍专业拍摄（更多精彩案例请登陆官网百度搜索领帮食拍）品牌营销型专业食品摄影，帮助客户解决食欲与生意火爆的问题

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菜谱拍摄技巧

 

 

 

　　一、简单的架构

 

 

　　这种效果很好，拍摄非常简单。

 

　　方法：

 

 

 

　　1.选择光源足以分散干净背景布的地方，如白布或带条纹颜色的清洁木材。记住，切记一定要干净，不要让背景分散你的注意力。

 

 

 

　　2、把被拍照的东西放在白布上，可以适当地增加曝光，用留白的方法，很容易突出主体，而且显得清新典雅，小巧鲜活。

 

 

 

　　要点：

 

 

 

　　食物是你镜头中的主角，吸引视觉注意力的东西。

 

 

 

　　二、层次构成

 

 

 

　　所谓层次构图，就是让食物表现出一定的规律性、空间性，让人们感受到节奏的美，然后突出摄影的主题。

 

 

 

　　拍摄时，手机中的网格线可以打开，相机主体的位置也可以方便地定位。

 

 

 

　　要点：

 

 

 

　　食物有大小，远近对比，要有空间感。

 

 

 

　　三、斜入构图

 

 

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　　所谓的斜入构图，最经典的就是筷子了，当然还有吸管什么的都行，它通过筷子等物体从画面外进入。

 

 

 

　　作用：有打破画面，活跃画面，带入画面的作用。

 

 

 

　　要点：斜入构图的物件避免个头太大，遮住拍摄主体。

 

 

 

　　四、突出的构图

 

 

 本图片由领帮食拍专业拍摄（更多精彩案例请登陆官网百度搜索领帮食拍）

　　这也是一种相对简单的构图形式。

 

 

 

　　如果把切好的苹果放在水果盘上，或者整个龙虾盘子里都有一片白虾肉，那就能使影片的主题脱颖而出，给人留下深刻的印象。

 

 

 

　　关键点：避免镜头离主体太近，造成背景边缘模糊，主体不清晰，缺乏分层视觉效果。

 

 

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　　五、横向构成

 

 

 
本图片由领帮食拍专业拍摄（更多精彩案例请登陆官网百度搜索领帮食拍）

　　横向构图，可以给人更多的稳定感和广度，让食物反映出安静、平和、放松的感觉，当然，这也是最习惯的视角。

 

菜谱拍摄技巧

 

 

 

　　六、三角组成

 

 

 

　　三角构成由一个规则三角形、一个斜三角形或一个倒三角形组成，然后被拍照。不同的三角形不会改变他们被观察到的感觉。三角组合可以突出食物更立体、更灵活的感觉。

 

 

　　七、横向组成

 

 

　　水平构图是由平行的水平线组成，使食物感到安静、平静和舒适。

 

 

 

　　比如射击面包，饼干，球等等。

 

 

 

　　八、斜组成

 

 

 

　　斜构图可以是水平的斜构图，也可以是上面的三维斜构图。

 

 

 

　　一般来说，图片的斜构图充满了运动、不平衡和不稳定，可以达到一种时态和吸引人的视觉效果。

 

 

 

　　九、垂直构图

 

 

 

　　垂直构图是由多条垂直线组成的图片的组合，其优点是能够显示被拍摄物体的条纹的高度和感度。

 

 

 

　　就像我们拍饮料、杯子等等。

 

 

 

　　十、对称构图

 

 

 

　　对称构图顾名思义，就是画面整体比较对称，可以左右对称，也可以上下对称。

 

 

 

　　这样的拍摄可以体现出稳定、平衡的画面感，视觉效果非常醒目。

 

 

 

　　这种构图比较适合拍摄体积较大的食物，或者是摆盘对称感较强烈的食物。

 

菜谱拍摄技巧

 

　　给大家带来十个常用的菜品拍摄构图技巧，但专业的事情还是需要交给专业人，而专业人便是“领帮食拍菜谱”了，专业菜品拍摄公司，当然，还有其他业务如菜谱设计、制作、印刷，提供一条龙服务