隐藏健康面包，口口都是人间至味

小时候的快乐，一毛钱就够了！上学路上的路边摊、课间休息时的一块糖、放学回家路上的一根冰棍……在那个零食迭代更新还不算快速和网红零食还未层出不穷的年代，对于大部分90后的孩子来说，放学或者课间，校园小卖部门口总是围满了人。

相比现在，那个年代的零食确实好便宜，1块钱感觉能吃到自己心满意足！伴随着时光的流逝，小时候的日子一去不复返，童年的记忆也会时不时的涌上心头，往往在这个时候，记忆里的“味道”尤其突出。于是，就开始寻找“小时候的辣条”、“小时候的糖”、“小时候的猪耳朵”等等。

直到，某项电商平台的数据出炉，才发现，情怀可以被纪念，但不会永远被大多数人纪念。网红零食、健康饮品、代餐下午茶……这些层出不穷的零食面包一直在席卷年轻人的“胃”，即使偶尔想起来小时候的东西，但也只剩下偶尔了，不足一提。

那么，这些零食又是如何深得90后群体的青睐呢？

健康？

大健康当道的现在，消费者对于健康的意识愈发注重，不仅注重食品的美味与否，品质、品牌、安全性等这些特征都是消费者考虑的因素。因此，在如此背景下，不管是传统零食也还是近几年崛起的新生代品牌，都在原料、工艺和包装上下尽了功夫，确保在安全性上满足消费者需求，在品质上符合消费者审美。

以小白心里软为例，品牌主打“不爱乱添加”的企业理念，旨在旗下每一款产品，都能够遵循原材原味，在原有材料的基础上充分释放原材的味道与营养。除此之外，烘焙工艺的匠心手法也是小白心里软一直坚守的初心，只有在原料和烘焙工艺上做好把控，产品才能真正做到与消费者符合的“高品质、高营养、高原味”需求。

当然，小白心里软的“不爱乱添加”理念并不是一句空头口号。随着近几年的经济增长，在饮食业崛起的品牌不计其数，但小白心里软凭借好几款产品的口碑强势突围，如：小白心里软乳酸风味小口袋面包。

图：小白心里软

产品口碑=产品品质？

说到产品口碑，大部分和产品品质分不开。小白心里软乳酸风味小口袋面包在口感上咸甜适宜，Q弹的外皮下包裹着纯正的乳酸菌馅料，口口香浓甜而不腻，乳酸菌馅和软糯的外皮完美融合，充分满足味蕾需求。

此外，乳酸风味小口袋面包甄选优质原料，每一块小口袋都来自暖心的烘焙，口感浓郁的乳酸菌内陷，暖胃健康不爱乱添加，越吃越安心，早餐更放心。

乳酸风味小口袋面包在年轻人消费群体中可谓是家喻户晓，在2020年登上bilibili年度最受年轻人欢迎的零食排行榜。口碑口感俱佳，也难怪小白心里软会成为时下年轻消费群体的青睐对象。

图：小白心里软乳酸风味小口袋面包

好吃、好奇……小时候的零食充满了那个时代的色彩，也充满了小时候开朗的性格。健康、品质……现在的零食也充满了这个时代的需求，充满了这个年纪该考虑的因素。但貌似，喜欢这些的，还是同一批人……