水运商埠的味觉传承——北舞渡炖肉胡辣汤包装设计

项目名称/桶装“北舞渡炖肉胡辣汤”包装

项目地址/河南

项目时间/2025年11月

设计团队/Withtown 为之堂

创意总监/南保华

视觉 插画/Qing小青  瑶瑶  

C4D渲染/bacrli  三千浦

北舞渡胡辣汤的雏形可追溯至宋代，明清时期随着北舞渡商业繁荣，各地商人将家乡的香料带入北舞渡，与中原传统汤品融合，逐步完善了北舞渡胡辣汤的配方。我们的设计思路是以北舞渡独特的文化溯源为基础，与其他产品做差异化。从挖掘北舞渡的码头文化入手，以“水运商埠的味觉传承”为核心，把北舞渡胡辣汤百年的流变融入到包装里，强化“老味道的传承”。挖掘"埠口、船工、帆船、沙河、舞阳古城门、青石路"这些文化内核内容，跳出“食材堆砌”的传统思路，以“商道文化、码头记忆、传承匠心工艺”为主线重构历史符号，增强产品的文化辨识度，深度挖掘北舞渡埠口文化，采用复古铜版画还原清末民初码头繁荣图景，强化“中华餐饮名店出品，四代人守味，老味道传承者”的身份。