元宵粘土食玩教程|苏菜松鼠鳜鱼炸出年年有余

今天用粘土复刻一道经典苏菜——松鼠鳜鱼，

炸至金黄酥脆，再淋上酸甜酱汁，养眼又开胃。

祝大家元宵快乐，年年有余，生活甜蜜！

这道菜经常在团年聚会的时候点，以至于以为它是道川菜，后来查资料才知道是苏菜。看到它总是联想到节日、一家人、热热闹闹的场景，所以在元宵节呈现这道美味。酸酸甜甜的味道，好像是很多人都乐于接受甚至喜爱的，酥酥脆脆的口感，也是非常受大众欢迎的。这真是一道美好的菜肴啊。和其他苏菜一样，摆盘漂亮精致，点缀几粒绿豌豆和黄玉米粒，再口含一颗似宝珠的圣女果，视觉上很有看头。