新生代烧腊餐厅店铺设计，现代简约通透

◆历久弥新创意设计LISTEN DESIGN

◆设计作品：烧鹅犇烧腊餐厅

◆设计单位：历新设计

◆项目面积：70平方

◆设计时间：2026/2/5

◆经营类目：中餐-晚餐-外卖-斩料

—— 新一代年轻派的烧腊餐厅整体看上去更简洁，明亮轻盈，通过把经典的传统元素解构后再少量的运用到空间中，使整个设计既有传统底蕴又有现代的气质。

—— 入口处的烧腊明档通过具象化的模仿古法烧鹅炉的外形让路过的街坊邻居联想到烧鹅是现烧，加上明档处挂着的新鲜出炉的烤鸭，油滴滴，吸引过往的街坊。

—— 通铺的岭南风格花砖是整个粤菜系的底色，加上海棠花的窗棱，是传统文化的记忆点，但是整个空间确很简洁，这也是区别于传统粤菜餐厅设计的地方，现代感和年轻感这样被营造出来

—— 烧腊档旁边是奶茶档，香港的丝袜奶茶一直是粤菜卖的最好的产品之一，一份烧鹅饭搭配一杯丝袜奶茶或者冻柠乐是很多喜欢吃粤菜的客户经典常餐。

—— 内间没有窗户，所以通过挑高双层级吊顶让空间显得更有观赏性，且墙面的镜面玻璃可以延伸空间，大面积的木饰面板包墙增加室内的档次感。