武汉餐赢长设计｜20年老店更新改造、山野风格

作品名称：靠山鲜·老店焕新改造项目

面积：320平

设计团队：李小乐餐饮全案设计组

设计公司：武汉餐赢长设计有限公司

项目地址：湖北武汉

完成周期：45天（设计定稿+落地施工一体化）

设计理念

本项目为经营多年本土老店翻新改造，遵循餐赢长核心轻装修、重装饰低成本落地逻辑，打造都市里的沉浸式山野乡土空间。

摒弃厚重奢华硬装，以「归山野，食本味」为核心主线，萃取鄂东山林、乡野院落自然肌理，原木、毛石、竹编、原生绿植、夯土肌理构建空间基底；保留老店原有优质结构，大幅降低改造预算。

优化原有老旧动线，重构明厨明档、散座、包厢、外摆区域，兼顾家庭聚餐、朋友小聚、日常简餐多元场景；以暖调柔光复刻山林林间光影，将山野松弛感与餐饮烟火气相融，解决老店辨识度低、氛围老旧、翻台效率弱三大痛点，兼顾线下就餐体验与短视频打卡传播属性，让老店在同质化餐饮市场建立差异化山野记忆点。