汴京美食

北宋是中国饮食文化的黄金时代，都城汴京的繁荣商业催生了 “世界最早的快餐都市”。这一时期的美食，既有街头叫卖的炙羊肉、冰镇糯米丸子 的鲜活市井气，又有宫廷点茶、蟹酿橙 的极致风雅，展现了“雅俗共赏”的独特美学。

通过《清明上河图》式的细节，还原汴京夜市的炊烟蒸腾、食客簇拥的热闹，让铁炙子上的烤肉、茶筅下的雪沫乳花“跃然纸上”。