蜂蜜柚子茶
广州/平面设计师/85天前/28浏览
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蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶起源于朝鲜半岛的深秋传统习俗，当地主妇发现将柚子与蜂蜜封存于陶罐中经时光酝酿，能制成抵御严寒的饮品。其核心原料为柚子果肉、果皮与蜂蜜，通过盐搓洗、浸泡去苦、熬煮果肉及低温蜂蜜调和等传统工艺精制而成。
来源与传播脉络：
- 地域起源：始于韩国（朝鲜半岛），古称“유자차”（柚子茶），早期以庭院种植的柚子（유자）为原料，结合蜂蜜手工腌制；
- 工艺核心：柚子皮需盐搓去除蜡质，削去白瓤切丝，经盐水浸泡与熬煮脱苦；果肉剔筋去膜，与柚子皮、冰糖同熬至粘稠，冷却后拌入蜂蜜密封冷藏；
- 现代发展：20世纪末传入中国，结合本土柚子品种（如福建琯溪蜜柚）改良配方；商业化产品（如华林、天喔品牌）采用韩国黄金柚子与纤维腌制技术，强化天然蜂蜜配比。
文化意义：
《本草纲目》记载柚子“性寒，理气化痰、润肺清肠”，蜂蜜润燥解毒，二者结合形成秋冬润喉止咳的养生饮品，在东亚发展为家庭手作与工业量产并存的经典茶饮。
注：韩国古法强调柚子皮处理技艺，中国版本常增加冰糖比例以适应口味偏好
创意说明
食味蜂蜜柚子茶，是柚子与蜂蜜的诗意相遇。鲜柚果肉碰撞醇厚蜜香，维C与甜蜜交融，暖调包装如阳光裹住清新果香。冲泡时，金黄茶汤漾开，酸甜与绵柔在舌尖缠绵；也可调入温牛奶、抹于面包，解锁多元风味。每口都似秋日阳光，让甜蜜与清爽在舌尖轻舞，让平凡时刻满溢暖意与生机。
包装盒展示
礼品盒展示
外盒展示
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