美食视频 | 恩施宋鸭子视频 X 口水视觉

本次拍摄恩施宋鸭子视频~

在恩施的老街深巷里，宋鸭子的香气飘了三十多年。

土家师傅严守古法，精选本地散养土鸭，经十二道工序慢腌，

松木火塘吊熏六小时，皮层熏得金黄带脆，肉质却锁满汁水。

咬开的瞬间，松木的清香混着秘制辣椒面炸开，辣中带鲜，鲜里藏甘，连骨头都浸着醇厚卤香。

无论是现斩的热乎鸭块，还是真空包装的便携装，都是恩施人走亲访友的伴手礼首选。