花湘馆 新派湘菜 餐饮品牌设计

一家开在番禺茶叶产业园区的湘菜私房菜，得益于菜品味道出众，复购率高。然而由于选址失当，价值卖点缺失，线上亦缺失营销推广的原因，导致没有活水流进该店。通过重塑其品牌价值并且通过线上推广出去，实现扭亏为盈的目的。

我们将品牌塑造为

藏匿在喧嚣城市边缘的隐世食堂，这里是城市吃不到的野趣，

以山野美学为核心，强调山村院落花香环境的融合，

提炼食材本味，营造山野风的视觉脉络，传递新派湘菜视觉美学！

在字体设计上融合了的毛笔笔触的手法，图形符号我们将辣椒的横截面提炼一朵“小花”，与之品牌名“花”湘馆与图形“小花”让品牌标识形象更具记忆点。

色彩搭配上选择“稻米黄，黄椒金”贴切食材本味的心理感受。辅助色“原野木”“山村绿”则强化乡野的文化记忆点。通过做旧、粗糙化的版画将山野食材图形化表现质朴、乡野的视觉感受。

青瓦土墙，食材明档陈列，竹制簸箕，悬挂的腊肉等等，这些元素直接还原了山乡院落的实况，再搭配上暖黄台灯营造出“归家”的松弛感。