集發發·炒酒档 | 品牌全案策划设计

【集美大学城夜宵新地标！猛火现炒潮汕灵魂大排档】

「集發發炒酒档」厦门集美大学城热辣开灶！专注潮汕风味+闽南小海鲜+烧烤啤酒。猛火现炒锅气十足，夜宵烧烤烟火升腾。“真朋友集發發”全新夜宵3.0聚餐模式，一杯酒一盘菜，畅谈至深夜。人间烟火气，最抚凡人心，集發發等你来聚！

 

【集發發·炒酒档-项目基本概况】

■ 项目地点：福建·厦门集美大学城万科云城

■ 服务时间：2025年9月

■ 执行服务：战略规划、需求分析、消费场景、竞争分析、目标客群、品牌定位、爆品定义、产品结构、品牌视觉、品牌私域内容矩阵、价值创新、单店模型等。

■ 消费场景：朋友相聚/深夜加班/同学聚餐/公司团建/生日聚会等

■ 目标群体：老友团/年轻社交党/夜宵猎奇者/上班族/大学生/社区家庭客群

■ 渠道选址：150-300平方米，城市住宅密集区/商业复合区

■ 品牌调性：市井江湖气/年轻热血感

■ 命名：集發發

■ 品类：炒酒档

■ 产品结构：9大招牌必点/闽粤小炒小海鲜/生腌鱼饭/烧烤/卤味啤酒等复合型夜宵产品组合

■ 品牌广告语：真朋友，集發發

■ 产品口号：坚持现炒，味道才好