食品品牌别再观望了，现在正是国际美味奖的黄金申报期

作为一名食品奖项申报的专业顾问，我收到不少品牌方的咨询：“现在申报国际美味奖还来得及吗？”“这个奖项真的能提升销量吗？”今天我就为大家详细解析2026年国际美味奖的申报要点。

国际美味奖由比利时布鲁塞尔的国际风味评鉴所（International Taste Institute，简称ITI）颁发，被誉为“食品界的奥斯卡”和“美食界的米其林指南”。

该奖项自2005年创立，已有20年历史，是全球食品饮料行业最具权威性的口味认证之一。

国际美味奖评审机制极为严格——由来自20多个国家的200多名米其林星级厨师、专业品酒师和食品专家组成评审团，以

对产品进行评审。

评审标准包括第一印象、视觉、嗅觉、味觉、质地（食品）或回味（饮料）五大国际感官分析标准，只有综合评分达到70%以上的产品才能获得认证。

国际美味奖带来的价值是系统性的：

从一个“好产品”跃升为“

”。在消费者心智中，这是品质、安全与高端化的直接体现，足以让你在同类竞品中脱颖而出。

在接下来的广告、包装、社交媒体、公关稿中，“国际美味奖得主”这个头衔就是你最锋利的武器。它能极大降低消费者的决策成本，提升转化率。

无论是进军海外市场，还是入驻国内一线城市的等高端超市，或是与山姆、Costco等会员店谈合作，这个奖项都是你谈判桌上极具分量的筹码。

获得国际美味奖，是对整个研发、生产团队努力的最高肯定，能极大提升团队士气和荣誉感，激发持续的创新热情。

这是我今天要强调的核心！国际美味奖的申报有严格的

。

国际美味奖每年举办两次评审，通常上半年和下半年各一次。2026年国际美味奖下半年的申报截止日期是2025年11月，现在正是准备的黄金时期。

意味着满打满算，留给你准备的时间可能只有

了！这其中包括了：

确定用哪个产品、哪个批次去参赛，这需要内部讨论和拍板。

准备符合要求的样品数量，并完成复杂的国际邮寄流程（涉及报关、保质期核查等）。

这是技术活！如何用英文精准、诱人地描述你产品的风味、工艺和特色，直接影响评委的第一印象。

费用是大家最关心的问题。总费用主要由两部分构成：

国际美味奖的申报费用主要包括：

1. 基础评审费：1725欧元起/款产品

2. 附加服务费（可选）：文字报告、欧洲星厨和产品合照、欧洲星厨介绍产品视频等，如有需要可另外咨询~

Tips：用几千元人民币的成本，去撬动可能价值数百万的品牌增值、渠道拓展和销售增长。这无疑是食品品牌

。

市场从不等人。当你的竞争对手还在犹豫时，你率先拿到这个国际美味奖，就等于在起跑线上领先了一个身位。这个机会窗口今年只有这一次，错过了，就真的要再等一年。如有需要可后台联系

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