良之隆2025赣菜展冷冻水产到速冻面点全面展示食材趋势

良之隆·2025第三届中国赣菜食材电商节

时间：2025.11.13-15日

地点：江西·南昌绿地国际博览中心

主办单位：江西省赣菜产业发展促进会 良之隆·中国食材电商节组委会

展位申请咨询：张经理

前三位（I 7 5）中间四位（I 6 4 5）后面四位 （5352）（微信同号)

11月15日，南昌这座千年豫章古城将迎来一场饕餮盛宴——赣菜产业链如春笋破土，正焕发出蓬勃生机！这场美食盛典犹如一条璀璨的珍珠项链，将全产业链资源完美串联：从田间地头带着晨露的新鲜食材，到灶台上翻飞的锅铲演绎创新烹饪大赛；从头部餐企智慧碰撞的对接盛会，到政企携手共绘的宏伟蓝图。在这里，赣鄱大地的美味佳肴将完成从泥土芬芳到舌尖惊艳的华丽蜕变，为食客奉上一站式的味觉奇旅。

办展目的：

1、打造中国赣菜主题展第一展，搭建全国性赣菜食材及电商资源对接平台；

2、依托最活跃华东餐饮集群，打透沿海腹地和内陆前沿的交汇点食材流通大平台；

3、推动赣菜从“地域特色”向“全国性品牌”跃升，构建“食材原产地-餐饮创新-文化输出”的产业生态闭环；

4、推动当地产业从“食材原产地”向“餐饮品牌高地”升级，构建“赣鄙好物“全国性产业生态圈多场形式各异的活动，洞见行业新趋势

食材原料板块：

1.肉类食材：分割肉及肉制调理食材（冷冻/冰鲜肉）；

2.水产食材：水产调理食材及深加工制品（冷冻/速冻水产）；

3.禽类食材：分割禽及禽肉调理食材（冷冻/速冻家离）；

4.速冻面点：汤圆、水饺、春卷麻球、饼类、糕点等；

5.果蔬制品：预包装蔬菜及蔬菜调理食材（冷冻/速冻蔬菜）；

6.原辅料及调味品：米面粮油、酒水饮料（速冻食品原料、配料调味料等）；