原创插画 | 豆腐制作流程插画

豆腐自古以来就是我国的一种传统美食，你知道它是从什么时候被发明的嘛？

千百年来，豆腐的起源众说纷纭，但广为流传的说法是与汉朝淮南王刘安联系在一起。相传是刘安在八公山上炼丹时，豆浆在坑洼中不小心与石膏融合，相互作用下凝成了固体，豆腐就这样意外的发明了。