国王饼干包装插画

King's biscuit~

国王饼的历史可以追溯到古罗马时代的农神节，最初罗马人在糕点中放置的不是陶瓷小玩偶而是蚕豆。奴隶主把糕点分给奴隶，吃到蚕豆者成为“一日国王”，享受一天的特权，可以命令别人做任何事情，包括他的主人。

但这种快乐是短暂的，有些“国王”在这一天结束的时候会被主人处死，献祭给农神，真正地过把瘾就死。为了保证分饼的公平公正，通常是让全家年纪最小的人钻到桌子下面，等国王饼被分成一块块之后，再由他来进行分配。

再加上主显节在法国是一个不放假的宗教节日（可能这才是真相），所以庆祝主显节的活动也常常由原本的1月6日挪到每年的第一个星期天。而庆祝主显节的方式，就是全家人聚集在一起，分食一个国王饼。

在法国，国王饼对于主显节的象征意义如同月饼之于中秋节。以至于主显节在法国有了一个昵称，叫作国王节（Fête des rois）。