陳阿翁老红糖珍珠奶茶
北京/设计爱好者/177天前/19浏览
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陳阿翁老红糖珍珠奶茶
济南老街的拐角,陈阿翁是个倔老头。别人用糖浆,他偏要自己熬红糖,小火慢炖,熬得浓稠发亮。珍珠也是现做的,搓得圆滚滚,煮得弹牙。街坊都说他死脑筋:“现在谁还这么麻烦?”可喝过的人都知道,他家的奶茶不一样--红糖香浓不腻,珍珠软糯有劲,喝一口就忘不了。
“好东西急不得。”陈阿翁擦擦汗,笑眯眯的,“你们喝得开心,我就高兴。
如今,小摊变成了小店,但铜锅没换,红糖没变。过路的客人总问:“老板甜度能调吗 ?”陈阿翁笑呵呵摆手:“老红糖,就这个味,少一分都不香!”
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