最想念的海南家乡美食系列之粿粉汤

作为一个海南人，我最喜欢得早餐就是粿粉汤，从小吃到大。炒粿粉也很好吃，不过早上吃会比汤的油腻些。粉汤基本都会有瘦肉，豆芽等，根据个人喜好，还能加鸡蛋，猪杂或者猪粉肠，有些地方还能加海鲜。热乎乎的汤粉，加上当地特制的蒜头油，爱吃辣的加点蒜蓉酱或者黄灯笼辣椒酱，更加激发了粉汤的美味。

在外省工作的我，每次回家都会报复式每天都去镇上吃上一碗粿汤，解解馋！！！虽然外省有些地方也有这种粿粉汤，但是吃起来都比不上海南的好吃，果然家乡的味道是无法替代的！