家常蒜味大虾

家常蒜味大虾

备菜

一斤大虾洗净剪去爪控水，在脖子下横纹中处挑出虾线，有牙签串上，没有牙签不串也行，放适量胡椒粉，半匙盐，3匙淀粉搅拌均匀备用。

制作

起锅倒油，油开中小火往锅里放虾，两面煎好，放葱姜末，半匙糖， 3匙生抽，翻炒几下，最后放上蒜末大火再翻炒两下出锅。

#美食教程 #快手美食 #快手美食家 #快手厨房