市井烟火气烤肉店设计

在不断地调研和探索中发现，在当下人人消费降级的大环境下，“省钱”“性价比”餐饮年轻主力军的热词，餐饮行业整体下沉，精致外表下的各种品类纷纷转型，但烧烤这个品类反而逆势而上（性价比、社交、情绪价值在一串串烤肉下体现出接地气的价值），年轻人对于烧烤的多频次消费，催生了这个品类的细分，烧烤的需求从仅仅夜晚档需求，发展成为中、晚 全时间段。正是抓到这一市场需求，品牌在产品构建上除了烧烤以外更是融合了川渝菜系餐饮趋势，在烧烤的单一场景化下满足了消费者宴请、正餐的需求，同时带有包厢和更优的服务使品牌内在和外显好犹如一条跨越时间与味蕾的乐符，让食客可以多频次的选择。

🚩品牌视觉＋空间场景完整演绎快消品业态新动向用去场景化手法颠覆传统过度目的性的设计

🚩表达小而精的新商业、新零售模式#小而精新商业这样才能表达淋淋尽致

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🚩业态: 烧烤

🚩坐标: 武汉

🚩設計内容: 品牌视觉升级+场景升级

🚩设计:揽众设计X长沙向外商业空间设计

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