大暑节气插画——晒伏姜

晒伏姜

山西、河南等地，

人们会把生姜切片或榨汁和红糖搅拌，

装入容器，蒙上纱布，

日晒发酵，顺滑拉丝，

热水冲饮，喝一口，

扶阳散寒很是温暖。