唯面阳春-阳春面可视化设计

作品以扬州美食阳春面作为可视化设计研究对象，研究快餐时代背景下中国传统饮食文化的传承发展与变迁，通过可视化数据分析（分别抓取淘宝、京东等数据），使人们了解面食发展历史、材料配比、人群消费特征等信息，因其制作简便，营养健康，由古至今一直在中国人膳食领域占有重要地位。

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作品名称：唯面阳春—阳春面可视化设计

合作作者：徐湛秋、李白茹、陈浩

所在院校：扬州大学美术与设计学院