徐科新鲜火锅一店

徐科新鲜火锅 · 一店

乐山

1500m²

2022年

子然设计

空间设计 · 系列

徐科新鲜火锅，以“新鲜感”为核心视觉策略，打造差异化的品牌感知。店面设计清新明亮，食材展示直观可见，让顾客一进店就能感受到品牌对新鲜度的重视。独特的视觉元素与火锅文化相融合，营造出别具一格的品牌形象。徐科新鲜火锅不仅提供美味佳肴，更通过视觉策略传递品牌理念，让顾客在享受美食的同时，感受到品牌的用心与专业。

徐科新鲜火锅平面图精心规划三层空间，一二层餐区围绕“洞见与沉浸”打造开放式用餐环境，入口叠级排设彰显巴蜀山脉风情，藤编花灯成为视觉焦点，带来惊喜体验。三层包厢区则表达“回味”情感，新旧交融的设计中，老木板与玻璃砖和谐共生，展现对文化古城的现代致敬，尽显品牌匠心独运。

表达“新鲜食材”的品牌文化，展示“巴蜀明珠”乐山的地域特色。

品牌位于国家历史文化名城—乐山市，拥有多处世界级别自然遗产。人们在这里沐浴自然，品尝美食，结合品牌“新鲜火锅”的属性，便构成了本次设计的空间语言。在外立面设计中，提取自然美景的柔和线条，将外立面形成弧线形的整体。将品牌招牌作为点缀设计在弧形线条上，达成品牌宣传与空间装饰的和谐关系。

室内空间分为上下三层。一二层餐区围绕着“洞见与沉浸”打造乐在其中的开放餐区：入口处景观的叠级排设灵感源自于巴蜀地区山脉特征，顶面挑空区一只定制的藤编花灯构成空间的主视觉亮点，带给人震撼与惊喜。

品牌文化墙由一层贯穿至二层，形成巨大的流水瀑布视觉效应，形成别致的沉浸式用餐感受。

三层是表达“回味”情绪的包厢区，在设计中把控新与旧的碰撞，老木板与玻璃砖恰到好处的结合，用现代语言表达对文化古城的传承与敬意。

洞见，沉浸，回味”，是探索大自然时的美好心境，也是设计对于空间的期许

将肌理漆、藤编与木纹板巧妙融合，打造出温馨舒适的用餐环境。肌理漆墙面质感细腻，藤编装饰增添自然气息，木纹板则流露出温馨与古朴。品牌绿点缀其间，清新亮眼，为整个空间增添一抹生机。在此用餐，仿佛置身于自然与人文的和谐之中，尽享美食与环境的双重愉悦。

徐科新鲜火锅以“新鲜”与“乐在其中”为核心理念，严格把控食材新鲜度，持续创新口味，满足不同食客需求。服务体验周到细致，品牌形象鲜明独特，赢得广泛好评。展望未来，徐科火锅凭借独特的设计理念和优质体验，市场潜力巨大，有望成为火锅行业的黑马品牌，深受消费者喜爱。