大武日式烧肉 · 料理 · bar,义乌

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杭州/室内设计师/1年前/491浏览
大武日式烧肉 · 料理 · bar,义乌Recommanded by editor
凡祭宗庙之礼,牛曰“一元大武”
 
大武创立于2017年,位于浙江金华义乌,原址位于1970文创园,现搬于义乌银都华悦酒店二楼。大武取名源于《礼记·曲礼下》 ,现老店新开,与老店明显的日式风格不同,新店力图给人们以静谧的气质感。 
 
▼餐厅入口
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我们透过格栅的设计,酒吧台的若隐若现激起人类对未知事物的好奇与探索,欲推门而入。蓝色做旧的酒墙、吧台……互相散发隐秘的内在张力其内敛的气息,高冷又安静。
我们透过格栅的设计,酒吧台的若隐若现激起人类对未知事物的好奇与探索,欲推门而入。蓝色做旧的酒墙、吧台……互相散发隐秘的内在张力其内敛的气息,高冷又安静。
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▼酒吧左侧
酒吧台一侧我们做了一个体块视觉。石头,一个单体构件和其他的单体构件互相组合成为一个有趣的整体,可以是装置,可以是建筑物。或紧张或放松,或严肃而安静……有价值的是它作为一种介质带来的影响意义,包含(视觉,听觉,触觉……),而不是所谓的构件组成。
酒吧台一侧我们做了一个体块视觉。石头,一个单体构件和其他的单体构件互相组合成为一个有趣的整体,可以是装置,可以是建筑物。或紧张或放松,或严肃而安静……有价值的是它作为一种介质带来的影响意义,包含(视觉,听觉,触觉……),而不是所谓的构件组成。
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▼餐厅主通道
酒吧台左侧往里走为用餐区。用餐区和肉台之间借由一个主通道来引导动线。只对就餐视线区做悬空隔墙,进行局部隐蔽。尽可能的延伸用餐区的通透性。我们通过橄榄树,借它向上生长,以它自己的方式影响着环境,带来生机,平和心境。它反投影到顶上的斑驳,与混凝土原始的质感相融合。
酒吧台左侧往里走为用餐区。用餐区和肉台之间借由一个主通道来引导动线。只对就餐视线区做悬空隔墙,进行局部隐蔽。尽可能的延伸用餐区的通透性。我们通过橄榄树,借它向上生长,以它自己的方式影响着环境,带来生机,平和心境。它反投影到顶上的斑驳,与混凝土原始的质感相融合。
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▼餐用餐区
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靠窗区主体为钢架结构,我们保留了土建为钢架柱做的机喷砂浆的面层处理,并且利用通道隔墙对其做了半包裹感,使得空间在光照下略显慵懒与惬意。
靠窗区主体为钢架结构,我们保留了土建为钢架柱做的机喷砂浆的面层处理,并且利用通道隔墙对其做了半包裹感,使得空间在光照下略显慵懒与惬意。
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▼用餐区
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▼包间与公区仅一墙之隔,只需达到区分效果而不严格分离
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▼这个半包围式的空间,是6-12人的可变性包间,可根据客流调整包间的使用。从视觉上形成了包围式隔断营造神秘感,增加空间的足够采光,也避免进入餐厅区后的一览无遗,同时也与酒吧空间有了一个有趣的的过渡。
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▼酒吧台右侧,利用门外的光,透过格栅产生阵列的光影感。
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▼洗墙灯
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与通常酒吧的包围感不同,我们尝试通过斜墙和洗墙灯来拉高空间的视觉体量,达到身处建筑中的仪式感。根据季节、天气、温度等自然因素,可对灯光进行不同亮度的调节,以匹配相应氛围。
与通常酒吧的包围感不同,我们尝试通过斜墙和洗墙灯来拉高空间的视觉体量,达到身处建筑中的仪式感。根据季节、天气、温度等自然因素,可对灯光进行不同亮度的调节,以匹配相应氛围。
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▼平面图,plan
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项目名称;大武日式烧肉·料理·bar
项目地址:浙江省金华市义乌市
设计内容:室内设计
主创设计:蒋健  余杨炀
工程施工:欧来艺(杭州)装饰有限公司
项目摄影:A •YONG 
项目面积:290平方米
主要材料:艺术涂料、木纹砖、皮革、金属板
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