室内设计 | The Charm of Omakase
上海/平面设计师/1年前/324浏览
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室内设计 | The Charm of Omakase
“一次关于厨师、食材和食客关系的探讨”
Omakase的迷人之处，
在于厨师、食材和食客三者之间的独特关系。
厨师对珍贵食材的感知力，
基于创造力的制作手法，
决定了食客将会获得什么样的体验。
就像一场精彩的表演，
需要表演者、道具和观众。
而空间，在此处，则充当一个舞台的作用。
我们认为，Omakase也可以称为一场仪式表演，
厨师传达给食客的，
是一种很珍贵的情绪——“尊重”。
尊重食材，尊重食客，
尊重眼前这一餐，尊重生活。
为了放大这种“尊重”的情绪，
我们想要给予厨师和食客一个能够专注的空间氛围。
安静、简单、柔和、不抢眼，
成为一个完美的烘托者。
Hope we did it.
PROJECT INFORMATION
项目信息：
· Client：楽奈
· Type：Omakase
· Location：上海·INS复兴乐园店
· Interior Design：Studio Next Level
#室内设计# #品牌# #商业空间设计#
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