鲜虾黄瓜鸡蛋面

备料：

细条挂面8两，4碗水，3个鸡蛋，5个虾，黄瓜切片适量，葱，姜适量。

做法：

起锅倒适量油，油开放葱姜，十三香生抽1匙，出味放4碗水，

水温热时打锅里3个鸡蛋，用中小火别碰，定型后捞出备用，这时下面。

水开了，下大虾，开锅后，放黄瓜片，鸡蛋，再开锅后放少许盐，胡椒粉，鸡精出锅。虾汁浸入面条汤水，味道鲜香，营养丰富，更具黄瓜的清香，总之是一道鲜掉舌头的面条。

第一、二张图是一天做的，第三张是另一天做的，我起床晚了，放坨了汤都吸干了