玳玳花绿茶（黄山毛峰）

你能想到连苏州的做茶人都不知道玳玳花是何？

​是的，曾经与茉莉，珠兰齐名的玳玳花，就真的已落寞如斯，落寞到以致我到现在才开始来尝试她与毛峰的结合。

幸好，花茶已合，静候分享……

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将待窨毛峰与经过处理的玳玳鲜花

放入窨制，使其充分拌和均匀

经过1至2天的静置窨花

期间不定时的通花，散热，复堆使茶坯吸附玳玳花释放出的挥发性香气，

后经低温多次烘焙