莿梨花 酸汤鱼火锅

莿梨花品牌以非遗文化与优质食材为基石，旨在传递“好食材，好味道”的核心价值认知。餐饮不仅是味觉的体验，更是对文化的传承与尊重。在这个理念的引领下，野树全案以“贵州的酸汤 中国的酸汤”为焦点，致力于通过非遗文化的精髓，着眼于沉浸式场景体验空间，将非遗文化融入品牌形象中。品牌充满了浓厚的文化氛围，让顾客在用餐的同时感受到贵州酸汤的独特魅力。从装饰到摆设，每一个元素都是对贵州酸汤历史与传统的致敬，打造了一个充满故事感的用餐场所。

再造餐饮经典是我们的使命，莿梨花立志成为酸汤文化的传承者与创新者，以精湛的厨艺和对文化的深刻理解融合传统与现代、文化与美食的独特空间。